Jednoduchý postup
Vývar je spôsob, ako využiť čisté zeleninové odrezky a vytvoriť jemnú chuť bez zložitosti.
- Do hrnca dajte cibuľu, mrkvu, zeler a bylinky podľa chuti.
- Zalejte studenou vodou a pomaly zahrievajte.
- Po jemnom varení preceďte a dochuťte až podľa ďalšieho použitia.